Egyetlen ünneplés sem létezhet pezsgő nélkül. Ezt a bort általában hidegen isszák, és az egész ünnep alatt annak is kell maradnia.
Annak érdekében, hogy a pezsgőt hosszú ideig hűvösen tartsák, egy speciális eszközt találtak fel - egy pezsgőjégvödröt.
Tartalom
Mi a neve a pezsgősvödörnek?
Az alkoholos italok hűtésére szolgáló vödörnek saját neve van. Elég csak arra emlékezni, hogy néz ki egy üveg pezsgő, ha egy vödör jégbe helyezzük.
A tartály neve angol eredetű – wine cooler, szó szerint „borhűtőt” jelent. Ezért a vödör általánosan elfogadott neve hűtő.
Mire való?
A pezsgő hűtésére vödörben használt ital összefügg a nemes ital felszolgálásának etikettjével. A hideg lehetővé teszi, hogy feltáruljon különleges íze, és az ember érezni fogja jellegzetes aromáját.
Úgy tartják, hogy a pezsgő felszolgálásának legjobb hőmérséklete 8-10 fok. Ennek a szintnek a fenntartásához tegyél havat és jeget egy vödörbe, önts rá nagyon hideg vizet, majd miután kissé összekevered a tartalmát, helyezz bele egy üveget.
A kívánt hőmérsékleti szintet körülbelül 30 perc elteltével éri el, ezt követően a jelenlévők teljes mértékben élvezhetik az italt. Természetesen a bort lehűtheti a hűtőszekrényben, de ebben az esetben a tálalás esztétikai aspektusa elvész.
Fontos! Hűtő használata esetén ügyeljen arra, hogy ne hűtse túl a bort, mivel így nehéz lesz érzékelni a jeges bor ízeit. Nem ajánlott pezsgőt narancsmal, citrommal és más citrusfélékkel, valamint csokoládéval felszolgálni. Ezek a termékek károsíthatják a bor ízét.
Fajták
Korábban a palackot hűtött tartályok egyszerűen egy kis vödrök voltak. A magas társadalomban ezüstből készült vödröket használtak, néha még drágább anyagokból is.
Voltak olcsó fémtartályok is. Manapság a hűtőtáska olyan dizájnercikké vált, amely meglepi és felkelti a vendégek figyelmét.
A hűtőtáskák sokféle formában kaphatók, különböző anyagokból. A klasszikus modell lakonikus és semmi felesleges nincs benne. Az ilyen vödrök általában rozsdamentes acélból készülnek, és néha egy speciális állvány is tartozik hozzájuk.
A kiváló minőségű porcelánból készült modellek is népszerűek. Az ilyen termékeket jellemzően díszek, aranyozott monogramok és díszítőelemek egészítik ki. Ezek a vödrök tökéletesek egy pazar ünnepléshez, és egy csipetnyi luxust és eleganciát kölcsönöznek.
A hűtőket üvegből, kristályból, műanyagból és akár elefántcsontból is gyártják, így a megfelelő kiválasztása nem lesz nehéz.
A modern hűtők elektronikus vezérléssel vannak felszerelve, és nincs szükség a jégkockák cseréjére. A hűtő különböző hőmérsékleti módokat támogat, ami azt jelenti, hogy a hűtés automatikusan történik. Az ilyen tartályok képesek egyszerre több palack hűtésére.
A modellek nemcsak az anyagukban, hanem a formájukban is különböznek. Vannak olyan hűtők, amelyek kancsóra, fém kúpra, vázára, téglalapra vagy labdára hasonlítanak.
Tanács! A megfelelő asztalterítés azt jelenti, hogy a vödör nem az asztal közepén, hanem annak szélén vagy egy speciális tálalóasztalon lesz, amely a fő mellett található.
Hogyan válasszunk jó vödröt
A tálalás harmóniája, szépsége és stílusa nagyban függ a választott pezsgővödör típusától. De nem szabad csak az esztétikai megjelenés alapján ítélni. A hűtőnek meg kell egyeznie egy adott lakoma formátumával.
Tanács! Egy szerény klasszikus rozsdamentes acél tartály mindenképpen megfelelő lesz.
Vásárláskor a következő pontokra kell figyelni.
- Tervezés.
- Gyártási anyag.
- Méret.
- A fogantyúk jelenléte.
Népszerű gyártók
Javasoljuk, hogy csak ismert gyártók termékeit válassza, akik jól bizonyították magukat és jó vásárlói véleményeket kaptak.
ROSENBERG
A cég lakberendezési tárgyak, evőeszközök és asztali kellékek gyártására specializálódott. A hűtők nagyszámú modellben kaphatók, ezüsttel és nikkellel bevont acélból készülnek.
Ikea
A cég klasszikus, rozsdamentes acélból készült pezsgőfelszolgáló termékek változatait kínálja.
BergHOFF
Egy jól ismert belga cég, amely különféle formájú és méretű eredeti hűtőket kínál.
ILSA
Egy olasz cég, amely kiváló minőségű pezsgővödröket gyárt. Az ILSA modellek klasszikusoknak nevezhetők, mivel ismerős formájúak és tükörfényes rozsdamentes acélból készülnek.
A finom pezsgő alkalmas romantikus randevúkra, baráti összejövetelekre, ünnepi lakomákra, vacsorákra vagy családi összejövetelekre. Mindezen esetekben egy eredeti vagy klasszikus jégvödör díszíti az ünnepséget, és kiváló kiegészítője lesz annak.
