Nem mindig lehet minőségi serpenyőt vásárolni: az európai márkák professzionális modelljei nem olcsók, és a gátlástalan eladók gyakran bevált márkák hamisítványait kínálják, amelyek tapadásmentes bevonat helyett festéket használnak. A védelme érdekében jobb, ha nagy üzletekben vásárol, közvetlenül a cég weboldalán vagy egy hazai gyártótól, például a Kukmorsky Zavodtól.
Tartalom
- A Kukmara edények jellemzői
- Milyen előnyei vannak a Kukmor serpenyőknek?
- Kukmara serpenyők típusai
- Mit tartalmaz az orosz Kukmara márka készlete?
- Hogyan válasszunk kiváló minőségű eredeti Kukmara étkészletet?
- Hogyan kell gondoskodni a Kukmara cég serpenyőiről?
- VIDEÓ: Kukmara serpenyők – áttekintés és jellemzők.
A Kukmara edények jellemzői
Az üzem több mint 50 éve gyárt fémeszközöket, ez idő alatt a márka nemcsak az orosz piacon, hanem külföldön is ismertté vált. Az ételek kiváló minőségükről ismertek, mivel a munkában tanúsított fémötvözeteket használnak, és a késztermékek sugárzásellenőrzésen esnek át. A gyártó széles termékválasztékával és árával minden költségvetéshez illeszkedő árkategóriában minőségi márka státuszát biztosította.
Milyen előnyei vannak a Kukmor serpenyőknek?
A márka erőssége, hogy minden ízlésnek megfelelő fémtermékeket kínál, és magas minőséget tart fenn.
- Konyhai eszközök széles választéka méret szerint: átmérő 180-400 mm, falmagasság 20-80 mm között változik.
- Különböző típusú tapadásmentes védelemmel és anélkül.
- Vannak fogantyú nélküli modellek, öntött, levehető műanyag, hosszú fogantyúkkal.
- Megjelenés – festetlen, fémes csillogással vagy kívülről dekoratív bevonattal.
- Bár az alumíniumot puha fémnek tekintik, a termékek erősek, nem deformálódnak és sokáig tartanak.
- Az alján lévő mintázatnak köszönhetően gyorsan és egyenletesen melegszenek fel, és tartják a hőmérsékletet.
- Könnyen karbantarthatók.
Kukmara serpenyők típusai
Időpontfoglalással
A klasszikus Kukmar serpenyő sokoldalúságának és ismerős kialakításának köszönhetően széles körben elterjedt: alacsony, egyenes vagy a felső falaknál enyhén kiszélesedett. A modellek leggyakrabban egy hosszú fogantyúval vannak felszerelve. A termékek alkalmasak olaj nélküli sütésre.
A wok a klasszikustól magas, felül jelentősen kiszélesedett falaiban különbözik. Így a termék átmérője a felső széle mentén többszöröse az alap méreteinél. A wok modell elsősorban azért kényelmes, mert sokkal könnyebb benne keverni, mivel a tál szinte kerek. Tűzhelyen és nyílt tűzön való főzésre tervezték.
A grill minden típusú tűzhelyen használható, kivéve az indukciósakat; A levehető fogantyúval rendelkező modellek behelyezhetők a sütőbe. Fel vannak szerelve kifolyókkal a felesleges olaj és folyadék elvezetésére, ami tisztán tartja a konyhát és kiküszöböli az égett zsír szagát.
A Kukmar palacsintasütő ergonomikus fogantyúval lehetővé teszi, hogy sok palacsintát süssünk anélkül, hogy belefáradnánk a monoton folyamatba. A termék 20 cm átmérőjű, körülbelül 700 gramm súlyú és 5 réteg tapadásmentes bevonattal rendelkezik, aminek köszönhetően a kész palacsinták könnyen lecsúsznak.
Fontos! Szükség esetén további alkatrészeket vásárolhat a márka termékeihez. Például, ha a fogantyú vagy a fedél eltörik.
Gyártási anyag szerint
A gyár fő nyersanyagként élelmiszeripari minőségű alumíniumot használ. A termékeket kézzel vagy hűtőformázással gyártják a szigorú GOST szabványok szerint; tesztelésen és tanúsításon esnek át. Az alumínium edények mellett az üzem öntöttvas termékeket is gyárt.
A tapadásmentes bevonat típusa szerint
A védőréteg lehetővé teszi, hogy egészségesebb ételeket főzzünk olaj hozzáadása nélkül vagy minimális mennyiséggel, az étel nem ragad a felületre, így a mosás egyetlen kézmozdulattal megtörténik. A kompozíciót permetezéssel alkalmazzák, amelyet tartósabbnak tekintenek a rétegenkénti hengerléshez képest.
A védelem felhordásával kapcsolatos munka alapozással kezdődik, azaz egy előzetes réteg felvitelével, majd 1-4 réteg speciális összetételű permetezéssel. A védelem növeli a termék vastagságát és meghosszabbítja az élettartamát, de az integritás károsodása esetén nem mérgezi az élelmiszert mérgező anyagokkal. A gyár Németországban, Olaszországban és az USA-ban gyártott tapadásmentes anyagokat használ, különféle komponensek – ásványi részecskék, titán – hozzáadásával.
A Kukmar serpenyő márványbevonatát az azonos nevű „Marble” termékcsaládban használják. Az összetételéhez hozzáadott ásványi morzsák erős védőréteget képeznek, amely több mint hatszorosára meghosszabbítja az eszközök élettartamát, amint azt a kopásvizsgálatok eredményei is megerősítik.
A titánvédelem szinte lehetetlen megkarcolódni, ezért fém spatulák használata megengedett. A titán edények otthoni és professzionális használatra egyaránt alkalmasak.
A kerámia gondosabb kezelést igényel, de teljes élettartama alatt örömet okoz majd. Különleges bájt kölcsönöz a megjelenésnek, és úgy érződik, mint a csiszolt kő. Ezzel a bevonattal fém evőeszközöket használhat, de tanácsos speciális spatulákat használni a konyhában.
A falak és az alj vastagsága szerint
A kínálatot többnyire vastag falú edények képviselik: serpenyők, lábasok, grillsütők, üstök, pecsenyelék. A palacsintasütők vékony falúak, a wokok és egyes lábasok közepesen vastagok. A serpenyő falainak vastagsága 4-6 mm között mozog, felelős a hőmérséklet fenntartásáért, és a tűzhely kikapcsolása után az edényt készenlétbe hozza.
A tartály gyorsan felmelegszik és lassan lehűl; Az átlagosan 6 mm-es alsó vastagság megakadályozza az égést. Az alja külső oldala egyenletes melegítés érdekében barázdált, tapintásra pedig finoman bordázott.
További információk. Az edények vastag falai és a fémfeldolgozási módszerek megvédik azokat a deformációtól. A termékek öntöttek, így súlyuk különbözteti meg őket: több, mint a préselt fém súlya. A termék stabilitásáért és élettartamáért a súly felelős.
Forma szerint
A grillserpenyő kivételével minden modell kerek alakú, ami jellemző a tűzhelyen és a sütőben való sütésre. A grillsütő négyzet alakú, ami azt jelenti, hogy a sütés során az alsó rész teljes munkafelületét használják.
Mit tartalmaz az orosz Kukmara márka készlete?
Egy bevált márkájú, egyetlen stílusban és színsémában készült edénykészlet különleges szépséget kölcsönöz a konyhának. Kellemes benne főzni, és az azonos átmérőjű termékek fedelei cserélhetők.
A Kukmara számos készletet kínál, amelyek konfigurációjukban, termékméreteikben és védőrétegükben különböznek egymástól. A legnagyobb készlet minden szükséges konyhai eszközt tartalmaz - különféle serpenyőket a grillsütőtől a palacsintasütőig, egy lábast, egy üstöt és egy sütőlapot. Egy ilyen készlet ára valamivel több, mint 9 ezer rubel.
Egy serpenyő és egy serpenyő készlet körülbelül 3 ezer rubelt fog fizetni. Ebben az összeállításban egy fedél van két elemhez. Az edények egy darabból készült öntött fogantyúkkal rendelkeznek, a tepsik pedig kivehetők.
Kérjük, vegye figyelembe! A levehető fogantyúk kompaktabbá teszik az edényeket a tárolás során.
Hogyan válasszunk kiváló minőségű eredeti Kukmara étkészletet?
A Kukmara márka hazai gyártó, így nem kell aggódnia a hamisítványok miatt. A gyárnak van egy online áruháza, ahol megtekintheti a termékleírásokat és megrendelheti azokat. A szállítás több napot vesz igénybe.
Vásárláskor kérjük, vegye figyelembe a következőket:
- Saját menü – amit a leggyakrabban főzöl. Például egy wok ideális az ázsiai konyhához, de a pitékhez klasszikus forma szükségesebb.
- Családtagok száma. 3-4 fős család számára a 26-28 cm átmérőjű modellek alkalmasak.
- Minden termék biztonsági tanúsítvánnyal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy nem káros az egészségre. Ezért tapadásmentes bevonat kiválasztásakor az ízlésére és a költségvetésére összpontosítson.
- Az alumínium termékek nem alkalmasak indukciós tűzhelyeken való használatra.
Hogyan kell gondoskodni a Kukmara cég serpenyőiről?
A gondos kezelés meghosszabbítja a termékek élettartamát, ezért használat előtt kérjük, olvassa el az alapvető ápolási követelményeket.
- A serpenyőket dörzsölő részecskék nélkül és kemény kefékkel kell tisztítani; egy szivacs vagy egy kendő elegendő. Ha a terméken ennek megfelelő jelölés található, akkor mosogatógépben mosható.
- A belső védelem típusától függetlenül ajánlott speciális spatulákat használni a tartalom keveréséhez.
- A kerámia edények oldalát nem lehet kanállal ütögetni, mert ettől apró repedések keletkeznek rajtuk. A kerámia nem tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat.
- A bevonat nélküli öntött tartályokat használat előtt kalcinálni kell.
- Ne hagyja, hogy az üres tartály túlmelegedjen, mert ez károsíthatja a védőréteget és deformálhatja az alját. 6 mm vastagság esetén az alja nem sérül, de a serpenyő meghajolhat.
A Kukmor üzem nemcsak kiváló minőségű, hanem vonzó formatervezésű fémtermékeket is gyárt. Mivel a termék testét hazai gyártó gyártja, és európai tapadásmentes bevonatokat használnak, az edények ára lényegesen alacsonyabb, mint a külföldi analógoké.
