Konyhai eszközök kiválasztásakor minden tapasztalt háziasszony olyan edényeket választ, amelyek hosszú ideig tartanak, kényelmesek, biztonságosak és megbízhatóak. Mindezen kritériumoknak megfelel a német "Gipfel" cég étkészlete, amely régóta és szilárdan megalapozta magát a konyhai kiváló minőségű termékek gyártójaként.

Gipfel étkészlet
A technológusok minden évben új bevonatokat fejlesztenek ki, amelyek lehetővé teszik az ételek legegészségesebb módon történő elkészítését.

A konyhában különleges helyet foglalnak el az eszközök, amelyekben az ételt elkészítik. Minden háziasszonynak többféle serpenyője van az arzenáljában; lehetetlen nélkülük meglenni egy modern konyhában. A gipfel serpenyő kiváló minőségének köszönhetően kiválónak bizonyult, és sok tulajdonos a Gipfel cég termékeit választotta.

Gipfel étkészlet fotója
Nemcsak a bevonat fejlesztés alatt áll, hanem az edények is, amelyeknek bizonyos tulajdonságokkal kell rendelkezniük.

A német Gipfel cég főzőedényeinek előnyei és hátrányai

A német Gipfel cég régóta és szilárdan megalapozott pozíciót szerzett az orosz piacon. Hatalmas választékot kínál a konyhába szánt különféle termékekből. Ez egy megbízható, szép és biztonságos prémium kategóriás edény. A termékek választéka hatalmas:

  • edények;
  • serpenyők;
  • grillezőeszközök;
  • teáskannák, kávéskannák;
  • konyhai kiegészítők – kötények, edényfogók;
  • evőeszköz;
  • vágódeszkák;
  • konyhai eszközök;
  • asztalterítési kellékek.
Gipfel serpenyők fotói
A kiváló minőségű asztali edények és kiegészítők gyártásának és értékesítésének egyik vezetője a német Gipfel cég.

A Gipfel cég nagyon igényes a gyártott termékeivel szemben, amelyek többszintű minőségellenőrzésen esnek át. Ennek a főzőedénynek a nyilvánvaló előnyei a következő tényezők:

  1. Teljesen biztonságos. Az összes termék anyagának minőségét a kopásállóságra és az egészségbiztonságra vonatkozó tanulmányok igazolják.
  2. Hosszan tartó.
  3. Modern és technológiailag fejlett.
  4. Eredeti dizájnnal rendelkezik, amely bármilyen konyha stílusához illik.
  5. Kényelmes.
  6. Nem igényel különösebb gondozást.
Gipfel serpenyő fotója
A cég több mint 20 éve működik ezen a piaci szegmensen.

Ha nyilvánvaló hátrányokról beszélünk, akkor a következőket érdemes megjegyezni:

  • Minden Gipfel főzőedény meglehetősen drága, ami nyilvánvaló hátránynak tekinthető. A cég kiváló minőségű termékeket gyárt, ezért termékeit a prémium szegmensbe pozicionálja.
  • A Gipfel alumínium és öntöttvas serpenyőit mindig fedő nélkül árulják. Átmérő alapján magadnak kell kiválasztanod, bár a kínált választékban mindig találhatsz megfelelőt.
gipfel tapadásmentes serpenyő
A konyhai eszközök kínálata több mint háromezer terméket tartalmaz, és a márka vezetősége folyamatosan új kollekciókon dolgozik.

A Gipfel serpenyők jellemzői

Nem számít, mennyire tapasztalt egy szakács, nem szabad alábecsülni az általa használt edényeket. Sok finom étel elkészítéséhez serpenyőre lesz szükséged, ezért nagyon komolyan kell venned a választását. A Gipfel cég többféle serpenyőt gyárt, amelyek nélkülözhetetlenek a konyhában. És mindegyiknek megvannak a sajátosságai:

  • tartós;
  • kényelmes;
  • tapadásmentes bevonattal rendelkezik;
  • biztonságos, kényelmes fogantyúval;
  • jól átgondolt kialakítással rendelkezik;
  • nem igényelnek különösebb ápolást.
gipfel serpenyő fedővel
Az első készlettől a mai napig az étkészlet szigorú dizájnját német szakemberek fejlesztették ki.

A háziasszonyok minden kívánságát figyelembe vették. A pedáns németek nagyon felelősségteljesen bánnak termékeikkel; szinte lehetetlen hibát találni a serpenyőikben.

gipfel serpenyő az asztalon
A széles termékválaszték közül a Gipfel serpenyők külön kategóriában szerepelnek.

Gipfel serpenyők típusai

Bármely ételhez van egy speciális Gipfel serpenyő, amely különleges kialakítású és figyelembe veszi a főzési folyamat minden jellemzőjét.

  • Palacsintasütő.

Mindig alacsony oldalakkal és kis alsó átmérővel rendelkezik. A tapadásmentes bevonat lehetővé teszi a palacsinták gyors és egyszerű megfordítását sütés közben. A serpenyő vastag alja egyenletesen melegszik fel, és a tészta a serpenyő teljes felületén jól megsül. A kényelmes hosszú fogantyú nem melegszik fel, és megvédi a szakács kezét az esetleges égési sérülésektől.

Gipfel palacsintasütő
Az egyenletes alj elosztja a hőt az egész felületen, így a tészta jól sül.
  • Wok serpenyő.

Az ilyen edényeknek magas, felfelé szélesedő oldalaik és keskeny aljuk van. A serpenyő magas szélei jól tartják a hőt, és kényelmes benne az étel keverése. Az étel gyorsabban elkészül, a termékek vitaminjai és jótékony tulajdonságai megmaradnak. Ezek a serpenyők univerzálisak: bármilyen ételt elkészíthetsz bennük olaj használata nélkül.

A Gipfel Wok serpenyő fotója
A ferde széleknek köszönhetően a zöldségek és más termékek nem égnek meg benne.
  • Grillserpenyő.

A serpenyő mindig bordázott aljú és tapadásmentes bevonattal rendelkezik. Hús- vagy halszeletek készítésére használják őket. Főzés közben a darabokból származó zsír az alján lévő mélyedésekbe folyik, és forrás közben segít az étel gyorsabb főzésében. Gyorsan kialakul egy aranykéreg, amely megakadályozza, hogy a lé kifolyjon a steakből, így lédúsabbá és ízletesebbé teszi. Ráadásul a sütés során kialakuló csíkok széppé és kifinomulttá teszik az ételeket.

Gipfel grillsütő
Könnyen használható, ehhez folyadékleeresztővel és funkcionális fogantyúkkal rendelkezik.
  • Lábas.

Kényelmes, univerzális konyhai eszköz. A magas oldalak lehetővé teszik az ételek széles választékának elkészítését, beleértve a szószokat is. A vastag falak és az alj jól tartja a hőt, az étel gyorsan elkészül és egyenletesen melegszik fel. Nagyszerű pörköltek és zöldséglevesek készítéséhez, ha olyan fedőt választasz, amely szorosan illeszkedik a lábas oldalához.

Gipfel lábas
Az egyenletes alj elosztja a hőt az egész felületen.
  • Kétoldalas serpenyő Gipfel.

Kényelmes, modern edények, amelyek két, zsanérral összekötött serpenyőből állnak. Az egyik oldal bordázott felületű, a másik sima. A serpenyő zárral záródik, összekötve az alját és a fedelét. Sütés közben megfordítható. A Gipfel kétoldalas grillserpenyő főzés közben szorosan zárja a széleket; Ha megfordítod, a leve és a zsír nem fog kifolyni.

Gipfel kétoldalas serpenyő
A serpenyő kialakítása magas oldalakkal és szorosan záródó fedéllel rendelkezik.

Minden serpenyőnek megvan a maga helye a konyhádban. Kényelmes és kellemes velük dolgozni, mindig díszítik a konyha megjelenését, és változatosabbá és egészségesebbé teszik az elkészített ételeket.

A serpenyők anyagai

A vállalat nagyon felelősségteljesen közelíti meg az asztali edények gyártásához szükséges anyagok kiválasztását. Mindegyik biztonságos az egészségre és tartós. Hosszú ideig hőhatásnak kitéve nem bocsátanak ki káros anyagokat.

  • Alumínium edények. Ezek a serpenyők könnyűek, kényelmesek és nem igényelnek különösebb ápolást. Állandó és megérdemelt népszerűségnek örvend a háziasszonyok körében. Az ilyen ételek ára nem magas, de számos tulajdonsággal rendelkezik.
  • Ne legyen tapadásmentes bevonata.
  • Idővel elveszítik reprezentatív megjelenésüket.
  • Nem bírják el a hosszan tartó hőmérsékleti hatásokat.
  • A mechanikai behatás deformációt okozhat.

Az alumínium edények nem tartanak sokáig, átlagosan körülbelül három évig.

Rozsdamentes acél edények

Ezek a serpenyők rendkívül tartósak, sokáig kitartanak, nem deformálódnak és nem rontják el a megjelenésüket. Költségük magasabb, mint az alumínium edényeké, de élettartamuk mindenképpen tetszeni fog. Rozsdamentes acél edények vásárlásakor fontos szempontokat kell figyelembe venni:

  • Minden típusú tűzhelyen használható, beleértve az indukciósat is;
  • A serpenyők teljes választéka szorosan záródó fedéllel van felszerelve;
  • kényelmes, biztonságos fogantyúk, amelyek főzés közben nem melegszenek fel;
  • nem igényelnek további gondozást, könnyen használhatóak;
  • sokáig fog tartani.
Gipfel serpenyő rozsdamentes acélból
Mielőtt kiválasztaná ezt a konyhai attribútumot, el kell döntenie, hogy milyen célra van szüksége.

Minden konyhában vannak alumínium edények, az étel nem változtatja meg az ízét benne, szépen mutat a konyhabelsőben és sokáig eláll.

  • Öntöttvas edények. A szakácsok az öntöttvas serpenyőket részesítik előnyben, mert csak azokban lehet a legjobb szeleteket sütni, húst és halat sütni, valamint a legvékonyabb palacsintákat sütni. Az öntöttvas lassan melegszik fel, és nagyon sokáig adja le a hőt, így nincs is kényelmesebb edény a hosszú távú főzéshez és pároláshoz. Az ilyen edényekben készült ételek különleges ízt kölcsönöznek.
  • Mindig legyen tapadásmentes bevonata.
  • Lehetővé teszik különleges ételek elkészítését, amelyek speciális hőmérsékleti rendszert igényelnek.
  • Nagyon sokáig fognak kitartani.
  • Nem igényel különösebb gondozást.
gipfel alumínium serpenyő
Nemcsak funkcionális céljukban, hanem átmérőjükben, bevonatukban és tartozékaikban is különböznek.

Sok otthonban az ilyen serpenyőket generációról generációra örökítik. Hosszabb távú használattal javulnak. Főzés közben a zsírok behatolnak az öntöttvas pórusaiba, és megbízható, természetes tapadásmentes bevonatot képeznek. Ilyen edényekkel mindig valami különösen finomat főzhetsz.

gipfel öntöttvas serpenyő
Akár teljes serpenyőkészleteket is vásárolhat levehető Gipfel fogantyúkkal.

Bevonatok típusai

Egy modern konyhában nagyon fontos a tapadásmentes bevonatú edények használata. Kényelmes, és lehetővé teszi az ételek elkészítését olaj vagy zsír használata nélkül. Azok számára, akik törődnek az egészségükkel és egészséges életmódot folytatnak, nagyon fontos a serpenyők tapadásmentes bevonatának kiválasztása. Az edények élettartama nagyban függ a bevonat minőségétől. A gyártáshoz különféle anyagokat használnak.

Gipfel serpenyő márvány bevonattal
A Gipfel serpenyőnek egyértelmű előnye van. Megőrzi a termékek összes előnyös tulajdonságát.
  • Kerámia bevonat. Ellenáll az ételek magas melegítési szintjének, ami pozitív hatással van a készételek minőségére. A bevonat tökéletesen sima és könnyen karbantartható. Nem deformálódik és nem reped, de nem szereti a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Ne tegyen hideg ételeket forró kerámia serpenyőbe.
  • Teflon bevonat. Kényelmes és könnyen kezelhető. A serpenyő sima felületű, az étel nem ragad le és nem ég meg. Az élettartam körülbelül 2-3 év. Idővel, ha fém spatulát használ, a felület romolhat és elveszítheti tapadásmentes tulajdonságait.
  • Márvány burkolat. A serpenyő egyenletesen melegszik fel, és hosszú ideig tartja a hőmérsékletet. Hosszú ideig tart, és nem fél a mechanikai behatásoktól vagy a hőmérséklet-változásoktól. Az elkészített ételek minősége összehasonlítható az öntöttvas serpenyőkkel.
  • Titán bevonat. Az anyag titán-oxidot tartalmaz, amely különleges szilárdságot kölcsönöz az edények felületének. Teljesen kiküszöböli az étel odaégését, mivel az edény egyenletesen melegszik fel, és tökéletesen sík felülettel rendelkezik, amely idővel sem deformálódik.
Werner Gipfel serpenyő készlet
A különféle anyagok elérhetősége megkönnyíti az egyik vagy másik termék kiválasztását.

A serpenyő típusa a főzőlaptól függően

A modern élet új követelményeket támaszt az evőeszközökkel szemben. Kényelmesnek, biztonságosnak és multifunkcionálisnak kell lennie. Az indukciós tűzhelyek megjelenésével felmerült a kérdés, hogy milyen edényeket lehet használni főzéshez ezeken a tűzhelyeken. A gipfel indukciós tűzhelyek edényei nagyon változatosak, rozsdamentes acélból, alumíniumból és öntöttvasból készülnek. A modern bevonatok biztonságossá és alkalmassá teszik az edényeket indukciós tűzhelyeken való használatra.

Gipfel serpenyő Zenit
Minden termék gyakorlatilag tartós és nem fél a fém tartozékokkal való érintkezéstől.

A fő kiválasztási kritériumok a következők:

  • megfelelő alsó vastagság – 3 mm-től;
  • sima alsó felület, repedések, karcolások és forgácsok nélkül;
  • A legelőnyösebbek a titán, márvány és kerámia bevonatú serpenyők.
serpenyő gipfel fotó
A márványbevonatú Gipfel serpenyő egy továbbfejlesztett teljesítményjellemzőkkel rendelkező termék.

Meddig bírják a Gipfel márkájú serpenyők?

A gyártó azt állítja, hogy a konyhai eszközök hosszú élettartamúak lesznek. A család egynél több generációja fogja használni. A Gipfel edények számos felhasználójának véleménye megerősíti ezt. Annyira kényelmes és kellemes használni a konyhában, hogy nem akarod majd másra cserélni.

Gránitbevonatú serpenyők
A vásárló hatalmas termékválasztékból választhatja ki a számára szükséges tulajdonságot, valamint számos kiegészítőt és egyéb aranyos apróságot a konyhába.

Mit tartalmaz a Gipfel levehető fogantyúval ellátott serpenyőkészlet?

A Gipfel egy praktikus és funkcionális, három darabos alumínium serpenyőkészletet kínál tapadásmentes teflon bevonattal és levehető fogantyúval. A serpenyők átmérője 20 cm, 24 cm, 28 cm. Könnyen tárolhatók egymásba helyezve, nem foglalnak sok helyet. A nyél minden serpenyőhöz illik. A fedők nem tartozékok.

serpenyők készlete fogantyúkkal
Néhány modell speciálisan bevont aljjal van felszerelve, amely lehetővé teszi indukciós tűzhelyeken való használatát.

Hogyan kell megfelelően gondoskodni a német Gipfel serpenyőkről?

A serpenyők gondozása egyszerű és élvezetes:

  • Első használatkor alaposan öblítse le hideg vízzel és mosószerrel;
  • Használat után puha szivaccsal távolítsa el az ételmaradékokat, és mossa el;
  • mosás után ne tegye mosogatógépbe;
  • szárazon tárolandó.
a serpenyő mosása
Az edények könnyen tisztíthatók mind a mosogatóban, mind a mosogatógépben, kivéve, ha a gyártó másképp jelzi.

A Gipfel cég termékei örömet okoznak a háziasszonynak, és lehetővé teszik számára, hogy változatos és ízletes ételeket főzzön.

VIDEÓ: A Gipfel palacsintasütőjének áttekintése.