Az üveg teáskanna jellemzői

Egy üveg teáskanna különleges szépséget és harmóniát kölcsönöz a teázásnak. A tealevelek gyönyörűen nyílnak belül, és mély színt adnak a főzetnek, közvetlenül az asztalnál összegyűltek szeme láttára. Üveglombik kiválasztásakor azonban meg kell győződni arról, hogy a teáskanna valóban főzésre szolgál-e. Ellenkező esetben az üveg megrepedhet, és megégetheti magát.

Az üveg teáskannák előnyei és hátrányai

Az üveg a legalkalmasabb és legsokoldalúbb anyag a teáskannák készítéséhez. A következő előnyök szólnak e kijelentés mellett:

• környezetbarát, az üveg nem lép kémiai reakcióba vízzel vagy sörfőző keverékekkel, így maga a készülék teste nem befolyásolja az ital ízét;
• az üveg könnyen tisztítható, akár mosogatógépben is mosható, és kemény dörzsanyagokat is használhat;
• az üvegszövet nem képes elnyelni más szagokat, így az ital íze mindig változatlan marad;
• Az üvegmodellek mindig illeszkednek az asztalterítésbe, és még a szolgáltatás hátterében sem tűnnek ki, mint például a porcelán vagy agyag teáskannák esetében.

A hátrányok a következő pontokat tartalmazzák:

• meglehetősen nehéz üveget szárítani csíkok és foltok nélkül;
• Ha hosszú ideig napon hagyja a teáskannát, a benne lévő tea besötétedik és zavarossá válik;
• Még egy hőálló forma is felrobbanhat, ha hirtelen hőmérséklet-változás következik be;
• A vörös teák és a gyógynövényes infúziók teljes főzéséhez szorosan be kell csomagolni a teáskannát, különben a víz hőmérséklete gyorsan csökken, és nem teszi lehetővé az ital kinyílását.

Milyen kritériumok alapján kell üveg teáskannát választani?

Üvegből készült teáskanna vásárlása előtt érdemes figyelembe venni a többi kiválasztási kritériumot is:

1. A kerek teáskannák a legjobbak a főzéshez, ez a forma lehetővé teszi, hogy a hőmérséklet egyenletesen oszoljon el a teljes vízmennyiségben.
2. A teáskanna fogantyújának vagy oldalán kell lennie, vagy maga a lombiknak fémtokban kell lennie. Különben a nyél túl forró és csúszós lesz a gőztől.
3. A teáskannának hosszú, keskeny kifolyóval kell rendelkeznie, amely a nyak szintjén végződik. Ellenkező esetben a víz folyamatosan túlcsordul, és a tea csészékbe öntése kényelmetlen lesz.

Az üveg típusai és tulajdonságai

A teáskanna kiválasztásakor figyelni kell az üvegre, amelyből készült. Speciális üveget gyártanak olyan edényekhez, amelyek forró folyadékokkal érintkeznek.

1. Hőálló. Ez egy boroszilikát üveglap, amelyet tűzhelyekkel és sütőkkel való közvetlen érintkezésre terveztek.
2. Hőálló. Ez az anyag, amelyből a teáskannákat készítik, de nem melegíthetők a tűzhelyen.
3. Tűzálló. Ez az anyag akár nyílt tűzön is melegíthető, de ha forrásban lévő vizet öntünk egy hideg edénybe, az üveg megrepedhet.
4. Kvarc. Szilícium-oxidból készült szövet. A legerősebb, de egyben a legdrágább üveg is.

A teáskanna alakja és térfogata tea főzéséhez

A teáskanna szokásos és hagyományos alakja kerek. De vannak más modellek is.

1. Henger alakú. Ez a modell jól illeszkedik egy megfelelő alakú csészékkel ellátott asztalterítékbe, könnyen mosható, és a kifolyó könnyen tisztítható a tealerakódásoktól.
2. A négyzet alakú modellek csak azért jók, mert képesek tükrözni a szolgáltatás modern formáját.

A hangerőt a teapartin jelenlévők száma alapján kell kiválasztani. Egy kis cég számára egy 0,5-1 literes vízforraló nagyon megfelelő; Ha többen vannak, akkor vásárolhat egy 1,5 literes vagy nagyobb űrtartalmú vízforralót. Nagyobb készülék vásárlásakor érdemes figyelembe venni a fogantyú erősségét. A fogantyúnak elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy megtartsa mind magát a vízforralót, mind a teljes vízmennyiséget.

Miből készült a fogantyú és a fedél, és milyen a kialakítása?

Az üveg teáskannához a legjobb fedél ugyanabból az anyagból vagy fémből készült. Ezek a fedők segítenek biztonságosan lezárni a nyakat és megakadályozni a gőz gyors kiáramlását. A műanyag fedelek megolvadhatnak, és minden esetben méreganyagokat szabadíthatnak fel, amelyek jelentősen megváltoztatják a tea ízét.

Üveg teáskannák típusai tervezés szerint

Vízforraló kiválasztásakor figyelni kell a kialakítására. Érdekes modellek vannak melegítő állvánnyal, ezek általában két részből állnak: magából a teáskannából és egy hőálló állványból, ahol egy speciális teagyertyát helyeznek el.

Teáskanna vizes palackban való főzéshez

Ez a modell hatékony és praktikus. Először is, az egyik teáskanna üveglombikban van egy második teáskanna, és főzés közben úgy tűnik, mintha a tealevelek és a tealevelek a levegőben lógnának. Másodszor, a lombikok közötti légrés termoszhatást hoz létre, és még a vörös teák is jól főnek.

Teáskanna üveglombikkal és szűrővel

Néhány modellben egy szűrő van beépítve a tartályba. Oolong, fehér teák és sencha teák készítéséhez szűrős üveg teáskannát részesítünk előnyben. Mivel a fém- vagy üvegszűrő biztonságosan összetartja a leveleket, van idejük ázni a vízben, de ugyanakkor megőrzik minden tulajdonságukat a további főzés érdekében.

A teáskannához különböző szűrők járnak

Ha univerzális, szűrővel ellátott üveg teáskannát tervezel vásárolni, amelyben különböző típusú teákat főzhetsz, akkor olyan teáskannát kell keresned, amely különböző szűrőkhöz illik. Például jobb, ha a vörös teát vagy a rooibost ömlesztve főzzük, és távirányítós szűrőt használunk.

A francia sajtó teáskanna árnyalatai

Nem szabad olyan francia présgépet vásárolni, amely teát és kávét is főz, mert a kávé kifejezettebb aromája hamarosan minden teaitalban jelen lesz. Magának a préslapnak is fémből kell készülnie; A műanyagok gyorsan elhasználódnak és rontják az ital ízét.

Kungfu teáskanna kiöntőgombbal

Érdekes megoldás lehet egy Kungfu teáskanna vásárlása. A kialakítása azt feltételezi, hogy a teát egy olyan tartályban főzik, amelyet a fő lombikba helyeznek. Miután az infúziót elkészítették, megnyomnak egy gombot, és a teljes oldat az alsó tartályba ürül, a levelek pedig a tetején maradnak. Ez egy hatékony és érdekes technika.

Hogyan használjuk és ápoljuk a teáskannát

A legjobb, ha a vízforraló lombikot sima meleg vízzel és szükség esetén gyenge szódaoldattal mossuk. Tisztítsa meg a szűrőket és a lombikokat ugyanabba az oldatba mártott kefével. A mosószerek általában nem mosódnak ki teljesen, és nagyban befolyásolják az ital ízét.

Az üveg teáskannák legjobb modelljei

A GIPFEL érdekes modelleket gyárt. Annak ellenére, hogy a gyártó általában kerek geometriát tart fenn, a teáskannák másnak tűnnek, mivel lapított vagy hosszúkás tetejük van, és állvánnyal is érkezhetnek.

A BODUM jó minőségű francia préseket gyárt, ahol a lombik üvegből, a lombik és a prés állványa pedig fémből készült.

A KITFORT olyan modelleket gyárt, amelyek tűzhelyen melegíthetők.

VIDEÓ: Üveg teáskanna gombbal.